
Aide-charcutier / Aide-charcutière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, entreprise familiale, installée depuis plus de 40 années sur le secteur d'Hasparren recrute dans le cadre de son développement son futur collaborateur (F/H).
Vous avez des notions de cuisine, vous êtes charcutier ou boucher, vous souhaitez travailler sur 4 jours 1/2 du lundi au vendredi ?
N'hésitez plus envoyez nous votre candidature sans attendre !!Aide à la fabrication de cochonailles, découpe, petite salaison, cuisson des produits, fabrication de conserves. Découper un porcin - Vendre des produits ou services - Contrôler l'état des stocks - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Diriger, former et encadrer une équipe - Gérer les commandes selon les besoins du client et / ou de l'état des stocks - Préparer des plats traiteurs - Réaliser une gestion administrative et comptable - Accrochage de carcasses / viandes - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Techniques de vente - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Chaîne du froid - Découpe de viande - Gestion des stocks et des approvisionnements - Conditionnement des aliments - Mode de conservation des produits alimentaires
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité[...]